woensdag 19 september 2007

Op een klein marktje

Om de paar dagen gaan we naar een klein marktje om fruit te kopen. Enkele tafels staan in een rij. Vrouwen verkopen hun producten. Er is zelfgemaakte kaas, erwten, noten, mais,… een vrouw ontdoet mais van een maiskorf. Weegt deze dan en knoopt de zak dicht. Een andere vrouw staat aan een tafel met een ijzeren metaalblad. Er ligt een grote gomp vlees, de rug denk ik. Met een groot mes snijd ze repen vlees, maar de rugwervel gebeurt met een zaag, zoals wij die gebruiken om een boom om te zagen. Een man helpt haar en met zijn tweeen zagen ze alles door. Mijn moeder koopt er op los, want groeten en fruit kost hier niets. En ik maar dragen. Als we weg zijn, dan is gans het kraam half leeg en eet ik lekker veel fruit.
Zelf heb ik ook al erwten ontdaan uit hun omhulsel, evenals nootjes. Hier zitten ze met 4 of 5 in een omhulsel. In Belgie is dit enkel 1 of 2. Er kruipt veel tijd in. Want de geselecteerde nootjes of erwtjes in de supermarkt kosten enorm veel geld. Das de reden waarom de mensen ze zelf ontdoen. En het ook wel gezellig.

Geen opmerkingen: