Voor de mensen die mij al zowat kennen, ben ik nogal heel nieuwsgierig voor nieuwe dingen. Men leert me mayonnaise maken met soyamelk, een wortel en look.
Ook hoe de werking gaat bij room van koemelk. Hoe men kaas maakt met de uier van een koe. Nu weet ik waarom kaas stinkt. Het is de uier van de koe dat ze er laten in trekken en als de uier behoorlijk ruikt, dan heeft de kaas dezelfde geur. Maar de kaas ziet er heerlijk uit en smaakt ook heerlijk tussen een broodje (galleta).
Niet zo lang geleden, snij ik een grote klomt zeep in kleinere stukken. Zo zacht… de geur komt me bekend voor. Doet het mij denken aan bruine zeep? Zeep gemaakt in de goede oude tijd, om nadien de witte kledingstukken nog witter te krijgen. Als ik het goed voor heb is de zeep gemakt uit dierlijk vet, olie, liters alcohol en nog iets.
Dit zijn de dingen die mij hier zo gelukkig maken.
Vlinders zijn hier maga groot, zelfs de nachtvlinders.
Een varkentje loopt lekker rond in de straat op zoek naar wat eten. Op de hoek van de straat wacht een schaap met lange wollen haren.
Koeien worden hier begeleid door de eigenaar, maar wandelt ook lekker met zijn beesten rond. En enorm veel koeien die hier wild rondlopen. Vooral op de hoofdweg in de vrije natuur. Zelfs honden slapen hier lekker op de drukke baan, zonder enige vrees dat ze zouden omver gereden worden.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten